【产品名称】可可提取物

【英文名称】Cocoa Extract，Cocoa Bean Extract

【拉丁名称】Theobroma cacao L.

【植物来源】梧桐科可可属植物可可Theobroma cacao L.的果仁。

【规    格】可可碱6%

【性    状】棕褐色粉末，气微、味涩。

【检测方法】HPLC

【产品备注】可可世界三大饮料植物之一（其他两大为咖啡，茶），原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。

【应用领域】保健品

【产品介绍】多酚是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。它存在于一些常见的植物性食物，如可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。它是存在于可可豆中的天然成份。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。

【分布情况】原产于南美洲亚马逊河上游的热带雨林，主要分布在赤道南北纬10°以内较狭窄地带。主产国为加纳、巴西、尼日利亚、科特迪瓦、厄瓜多尔、多米尼加和马来西 亚。主要消费国是美国、德国、俄罗斯、英国、法国、日本和中国。1922年，我国台湾省引种试种成功，中国大陆现主要种植地在海南。

【功    效】1、作为高效抗氧剂：添加于糖果、饮料、冰淇淋、巧克力等，防止有效成分氧化，保证产品品质；

            2、抑制低密度脂蛋白的转化率：有效抑制胆固醇的形成；

            3、预防龋齿作用：应用于口香糖、牙膏等；

            4、消除口臭作用：有效抑制人唾液中产生的口臭成分，抑制鱼腥臭挥发；

            5、美白、减肥作用：抑制酪氨酸酶的作用，降低黑色素沉积；抑制脂肪在肝脏内的形成，促进脂肪氧化，达到减肥瘦身的效果；

            6、抑制肿瘤作用；

            7、降血压：抑制血管紧张素转移酶，防止血管收缩、抑制血压上升，被誉为“天然降压药”。

【主要作用】主要用作利尿药，用于治疗慢性肾病及心脏病患者的浮肿和冠状动脉扩张，但作用较弱，目前很少单独使用，大多和其它药物合用，如制成复方茶碱片，与水杨酸钠可制成利尿药，与氯代己酮加成制成己酮可可碱。另外可可碱还具有镇咳的作用。

【包    装】25公斤/袋或纸板桶（25公斤/桶）